Cucina
Piacenza capitale della (s)cultura – “Gli anolini sono tondi o a mezzaluna?”

Gli anolini sono tondi o a mezzaluna? Qual è il ripieno dei tortelli? Le risposte del mastropastaio Alessandro Groppi nella puntata di Piacenza capitale della (s)cultura in collaborazione con il Pastificio A Groppi, nota realtà aziendale specializzata nella produzione di pasta fresca piacentina.
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