Accendere i riflettori sulle realtà di «allevamenti e macelli in cui vivono e soffrono gli animali». È l’obiettivo della cena solidale in programma martedì 16 luglio,...
Due giovani tedeschi con la “sindrome di wanderlust”, cioè la malattia di chi non riesce a sedare l’irrefrenabile desiderio di esplorare il mondo. Nel loro caso,...
Al Castello di Belgioioso (PV), non lontano da Castelsangiovanni, si è appena conclusa la 32esima edizione di “Officinalia”, mostra mercato dell’alimentazione biologica, biodinamica e dell’ecologia domestica.
Vegana convinta e inamovibile. Martina Chiodaroli ha sposato integralmente questa filosofia di vita, dalla tavola al tempo libero. Infatti, oltre a cogestire il ristorante vegano “Food...
«L’estremismo vegano è una piaga da estirpare, che mette a rischio le tradizioni, l’indotto e l’economia del nostro territorio in modo radicale». Perciò Giampaolo Maloberti, presidente...
«Attenzione alla speculazione sul cibo, nascosta dai marchi bio o vegan». Quante volte, recandosi al supermercato, ci si imbatte in etichette luccicanti che ritraggono la scritta...